2024年福州特色人气小吃推荐清单
发布时间:5773-06-04 17:17:49来源:网络转载
福州特色人气小吃推荐清单
福州,这座历史悠久的城市,不仅文化底蕴深厚,而且美食种类繁多,吸引了无数食客前来品尝。以下是根据最新的资料整理的2024年福州特色人气小吃推荐清单:
福州鱼丸是福州地方特色的小吃之一,具有天然、营养、保健的美食特色。鱼丸皮薄馅大,口感鲜美,是福州人民最喜爱的特色小吃之一。
肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃。肉燕口感鲜嫩,味道浓郁,是一道色香味俱佳的美食。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃"太平燕",即取其"太平""平安"之吉利,故"无燕不成宴,无燕不成年"。
福州线面是福州的传统小吃之一,以精制面粉制成,细如发丝。线面口感柔滑,汤汁鲜美,是福州人民喜爱的特色小吃之一。
佛跳墙是福州的传统名菜之一, 已有百年历史。其采用鱼翅、海参、干贝等20多种原料煨制而成,上桌后荤香浓郁,汤浓鲜美。
荔枝肉已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,因为做好后的形型像荔枝而得名荔枝肉。福建很多地方都有荔枝肉,福州的荔枝肉跟泉州地区的荔枝肉相差不大。
锅边糊又称“鼎边糊”,是福州最特色的大众小吃!是福州地方的一种特殊标志,可以说,凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃;离乡旅居海外的福州人在异国他乡,一听见“锅边糊”三个字,也会感到好像亲眼看到了家乡的“倩影”,锅边糊也因此成为了恋祖爱乡的风味小吃代表。
光饼是福建省南平市、宁德市以及福州市的特色小吃,深受福州人的喜爱。光饼吃起来酥脆可口,而且十分物美价廉,在福州的大街小巷都有卖。
以上就是为您推荐的2024年福州特色人气小吃清单。如果您有机会来到福州,不妨尝试这些地道的小吃,感受福州独特的美食文化。
福州,这座历史悠久的城市,不仅文化底蕴深厚,而且美食种类繁多,吸引了无数食客前来品尝。以下是根据最新的资料整理的2024年福州特色人气小吃推荐清单:
1.福州鱼丸
福州鱼丸是福州地方特色的小吃之一,具有天然、营养、保健的美食特色。鱼丸皮薄馅大,口感鲜美,是福州人民最喜爱的特色小吃之一。
2.福州肉燕
肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃。肉燕口感鲜嫩,味道浓郁,是一道色香味俱佳的美食。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃"太平燕",即取其"太平""平安"之吉利,故"无燕不成宴,无燕不成年"。
3.福州线面
福州线面是福州的传统小吃之一,以精制面粉制成,细如发丝。线面口感柔滑,汤汁鲜美,是福州人民喜爱的特色小吃之一。
4.佛跳墙
佛跳墙是福州的传统名菜之一, 已有百年历史。其采用鱼翅、海参、干贝等20多种原料煨制而成,上桌后荤香浓郁,汤浓鲜美。
5.荔枝肉
荔枝肉已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,因为做好后的形型像荔枝而得名荔枝肉。福建很多地方都有荔枝肉,福州的荔枝肉跟泉州地区的荔枝肉相差不大。
6.锅边糊(鼎边糊)
锅边糊又称“鼎边糊”,是福州最特色的大众小吃!是福州地方的一种特殊标志,可以说,凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃;离乡旅居海外的福州人在异国他乡,一听见“锅边糊”三个字,也会感到好像亲眼看到了家乡的“倩影”,锅边糊也因此成为了恋祖爱乡的风味小吃代表。
7.光饼
光饼是福建省南平市、宁德市以及福州市的特色小吃,深受福州人的喜爱。光饼吃起来酥脆可口,而且十分物美价廉,在福州的大街小巷都有卖。
以上就是为您推荐的2024年福州特色人气小吃清单。如果您有机会来到福州,不妨尝试这些地道的小吃,感受福州独特的美食文化。
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