主办方只提供“白人饭”?四川大厨已经飞往法国 网友:中国胃有救了!!
四川大厨已经飞往法国
【四川大厨已经飞往法国】巴黎奥运会不仅是体育竞技的舞台,也是文化交流的平台。为了让中国代表团在异国他乡感受到家的味道,除了为运动员提供美味佳肴,还要借助这次机会,向世界展示中国的饮食文化。他在厨房里邀请各国运动员品尝中国传统菜肴,并耐心讲解背后的故事和历史渊源。这种跨文化的互动,不仅增进了彼此的理解,也让大家在紧张的比赛之余,享受到了一份难得的乐趣。
2024巴黎奥运会开幕倒计时,一批四川大厨已经飞往法国,并开始采购食材。据了解,他们将为运动员们提供国宴川菜鸡豆花、开水白菜,以及家常的辣子鸡和泡菜。考虑到“入乡随俗”,大厨们还会在“中国之家”特意准备“米花糖”“熊猫月饼”等下午茶。
7月16日,有记者采访了“中国之家官方餐饮服务商”、“中国国家队膳食服务商”眉州东坡法国保障团对接人周淼,她透露:“这次为‘中国之家’准备的餐食以川菜为主,并结合法国当地应季的食材,向世界展示四川味道、中国味道。”
她表示,“我们第一批保障团的成员已经在7月12日凌晨出发了,这两天已经完成了和‘中国之家’的对接工作,16日我们将调试设备,进行‘试火’。”并且已经抵达的团队已经开始了在当地采买新鲜食材、调味料,再进行试菜、试火!!
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