根据教育部最新公布的《职业教育专科专业目录》可知，粮食类专业属于食品药品与粮食大类，包括粮食工程技术与管理、粮食储运与质量安全等专业，以下是粮食类专业目录及专业代码一览表，希望对大家有所帮助。

粮食工程技术与管理简介

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础与粮食加工生产操作、生产检验和品控、班组管理及相关法律法规等知识，具备现代粮食加工生产操作与设备维护保养、生产检验与品控、基层管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事大米生产操作、面粉生产操作、油脂生产操作、饲料生产操作、粮食加工生产检验与品质管理、基层班组管理等工作的高素质技术技能人才。

面向制米工、制粉工、制油工、饲料加工工和农产品食品检验员等职业，粮食加工生产操作、粮油饲料生产检验和品控、基层管理等岗位（群）。

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